Burgrestaurant Altenbaumburg
Burgrestaurant Altenbaumburg

Auszug aus der Speisekarte:

Vorspeisen

 

Gebackener Camembert                                                                          10,50 €

mit Salat, Baguette und Preiselbeeren

 

Ziegenkäse gratiniert auf Salat                                                                 11,50

 

Suppen

 

Kraftbrühe mit Markklößen                                                                     6,50

(Karotten und Sellerie)

 

Tomatensuppe mit Sahnehaube   und Croutons                                     6,50

 

Salate

 

Kleiner bunter Salatteller mit Joghurt Dressing                                    6,00

 

Salat ,,Raugräfin Katarina“                                                                   12,80

Großer Salatteller, Salate der Saison,

Joghurt Dressing oder Essig und Öl

 

Salat ,,Raugraf Conrad“                                                                         16,20

Großer Salatteller, Salate der Saison

mit Schafskäse, Oliven

Joghurt Dressing oder Essig und Öl

 

Salat ,,Raugraf Theoderich“                                                                   17,50

Großer Salatteller, Salate der Saison

mit Maishähnchenbrust,

Joghurt Dressing oder Essig und Öl

 

Hauptgerichte

 

 

Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites oder                                     15,60

Kartoffelsalat

 

Jägerschnitzel mit Pommes Frites                                                       17,50

Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Sahne,

Speck und Champignons

                                                                                                                                                             

Kleine Räuber Rasnjici mit Curry Dip                                                 16,00

(2 Eingelegte Schweinerückensteak in Kräuter)

mit Pommes Frites und bunter Salatteller                                 

 

Räuber Rasnjici mit Curry Dip                                                             18,00     

(3 Eingelegte Schweinerückensteak in Kräuter)

mit Pommes Frites und bunter Salatteller

 

Maishähnchenbrust in Rieslingsoße                                                    19,00

mit Kroketten und Gemüse

 

Argentinisches Rumpsteak mit Zwiebeln,                                            28,90

Kräuterbutter und Brot

 

Argentinisches Rumpsteak mit Zwiebeln,                                            32,90

Kräuterbutter, Pommes Frites

und bunter Salatteller

 

 

Für Vegetarier

 

 

Röstkartoffel mit Gemüse                                                                               13,50

 

Blätterteigtasche                                                                                   16,50 €

mit Schafskäse auf Salat

( Tomaten, Oliven, Peperoni, Knoblauch )

 

 

Dessert

Gemischtes Eis mit Sahne                                                                       7,00

                                                                                                   

Eiskaffee Kalter Kaffee Vanilleeis                                                               7,50

und Sahne

                                                                                                                                                

Eisschokolade Kakao Milch, Vanilleeis                                                   7,50

und Sahne

 

Coup Dänemark Vanilleeis mit Schokosoße                                             8,00

und Sahne

 

Vanilleeis mit heißen Himbeeren                                                             8,50

oder Kirschen und Sahne

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