Burgrestaurant Altenbaumburg
Burgrestaurant Altenbaumburg

Auszug aus der Speisekarte:

Vorspeisen

 

Gebackener Camembert                                                                          10,70 €

mit Salat, Baguette und Preiselbeeren

 

Ziegenkäse gratiniert auf Salat                                                                 11,70 €

 

Suppen

 

Kraftbrühe mit Markklößen                                                                     6,50 €

(Karotten und Sellerie)

 

Tomatensuppe mit Sahnehaube   und Croutons                                     6,90 €

 

Salate

 

Kleiner bunter Salatteller mit Joghurt Dressing                                    6,00 €

 

Salat ,,Raugräfin Katarina“                                                                   13,80 €

Großer Salatteller, Salate der Saison,

Joghurt Dressing oder Essig und Öl

 

Salat ,,Raugraf Conrad“                                                                         17,20 €

Großer Salatteller, Salate der Saison

mit Schafskäse, Oliven

Joghurt Dressing oder Essig und Öl

 

Salat ,,Raugraf Theoderich“                                                                   18,50 €

Großer Salatteller, Salate der Saison

mit Maishähnchenbrust,

Joghurt Dressing oder Essig und Öl

 

Hauptgerichte

 

 

Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites oder                                     16,50 €

Kartoffelsalat

 

Jägerschnitzel mit Pommes Frites                                                       18,50 €

Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Sahne,

Speck und Champignons

                                                                                                                                                             

Kleine Räuber Rasnjici mit Curry Dip                                                 17,00 €

(2 Eingelegte Schweinerückensteak in Kräuter)

mit Pommes Frites und bunter Salatteller                                 

 

Räuber Rasnjici mit Curry Dip                                                             19,00 €    

(3 Eingelegte Schweinerückensteak in Kräuter)

mit Pommes Frites und bunter Salatteller

 

Maishähnchenbrust in Rieslingsoße                                                    20,50 €

mit Kroketten und Gemüse

 

Argentinisches Rumpsteak mit Zwiebeln,                                            30,90 €

Kräuterbutter und Brot

 

Argentinisches Rumpsteak mit Zwiebeln,                                            34,90 €

Kräuterbutter, Pommes Frites

und bunter Salatteller

 

 

Für Vegetarier

 

 

Röstkartoffel mit Gemüse                                                                        14,00 €

 

Blätterteigtasche                                                                                     17,50 €

mit Schafskäse auf Salat

( Tomaten, Oliven, Peperoni, Knoblauch )

 

 

Dessert

Gemischtes Eis mit Sahne                                                                         7,80 €

                                                                                                   

Eiskaffee Kalter Kaffee Vanilleeis                                                             7,80 €

und Sahne

                                                                                                                                                

Eisschokolade Kakao Milch, Vanilleeis                                                     7,80 €

und Sahne

 

Coup Dänemark Vanilleeis mit Schokosoße                                             8,80 €

und Sahne

 

Vanilleeis mit heißen Himbeeren                                                             9,50 €

oder Kirschen und Sahne

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